Curso internacional en dieta hospitalaria

🥇 Datos generales

Hay patologías que obligan a modificar el tipo de alimentación del paciente, que no como lo que quiere, sino lo que debe. Así, se aplican las denominadas dietas terapéuticas o regímenes dietéticos.

Son una gran multitud de enfermedades las que precisan de una dieta específica, sin la cual no habría una buena recuperación o evolución del paciente. Estas dietas están adaptadas a las enfermedades y pueden llegar a actuar como el único tratamiento de la enfermedad (como en el caso de la diabetes tipo 2), formar parte de un tratamiento asociado a diferentes fármacos (como en la diabetes insulinodependiente) o ser un preventivo de algunos síntomas de las enfermedades (como el dolor de la úlcera).

Este programa formativo ofrece material teórico-práctico para que el alumno conozcan los conceptos básicos de la alimentación, nutrición y dietética para saber preparar saludables dietas hospitalarias para personas con determinadas patologías y, de esta forma, solucionar los síntomas de diferentes enfermedades.

✔️ Requisitos de acceso

• Copia del DNI, TIE o Pasaporte.

📆 Plazo inscripción

La inscripción en este curso online / a distancia permanecerá abierta durante todo el año.

⌚ Duración

El discente tendrá un tiempo máximo de 6 meses para su finalización.

📝 Evaluación

La evaluación se realiza online y estará compuesta:

• 85 preguntas tipo test.

El alumno debe finalizar el curso y hacerlo con aprovechamiento de, al menos, un 50% de los test planteados en el mismo.

🎓 Destinatarios

A quién está dirigido el Curso internacional en dieta hospitalaria

Este programa formativo online / a distancia esta dirigido a todo aquel personal de:

• Diplomados/as o graduados/as en nutrición.
• Licenciados/as o graduados/as en farmacia.
• Licenciados/as o graduados/as en medicina.
• Técnicos superiores.
• Diplomados/as o graduados/as en enfermería.
• Diplomados/as o graduados/as en terapia ocupacional.
• Personal de Cocina.

🎯 Objetivos

Objetivos generales

• Conocer y poner en práctica todos los conceptos básicos de la alimentación, nutrición, dietética y dietoterapia para mejora en una saludable dieta hospitalaria y poder solucionar desde el punto de vista nutricional los síntomas de diferentes enfermedades.
• Saber preparar dietas equilibradas para personas sanas o con determinadas patologías en función de su edad, sexo, momento fisiológico y actividad.
• Promover actitudes orientadas hacia la prevención de enfermedades relacionadas con una inadecuada alimentación de la población.

Competencias

Competencias profesionales

• Gestión y manejo de información interdisciplinarios.
• Resolución de problemas.
• Capacidad de organización y planificación.
• Capacidad de comunicarse con expertos de otros campos.
• Toma de decisiones.
• Compromiso ético.
• Preocupación por la calidad.
• Espíritu de iniciativa y de emprendedor.